ANALISIS FOOD PRODUCT : STUDY FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING

Detail Cantuman Kembali

XML

ANALISIS FOOD PRODUCT : STUDY FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

BARTONO PH - Personal Name

Edisi

1

No. Panggil

641.572 BAR A

Tahun

Subyek

ANALISIS BIAYA BAHAN PANGAN
EFISIENSI BAHAN OLAHAN
ANALISIS KONSUMSI

Klasifikasi

641.572

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ANDI

Tahun Terbit

2005

Tempat Terbit

YOGYAKARTA

Deskripsi Fisik

viii, 112p.; ilus.; 23cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...