Image of AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.35, NO.3, AGUTUS 2015
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.35, NO.3, AGUTUS 2015

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi
J0216045535315
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
YOGYAKARTA : FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UGM.,
Deskripsi Fisik
358p.; ilus.; 25cm
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
0216-0455
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
VOL.35, NO.3, AGUTUS 2015
Subjek
PROBOLINGGO
MIE BASAH
KEBIJAKAN
BAKTERI
BAWANG MERAH
MASA SIMPAN
FERMENTASI
PENYIMPANAN
ANTIOKSIDAN
FLAVONOID
FENOL
ASAP CAIR
PROTEIN
TAHU
MIC
SENYAWA AKTIF
MAKROFAG
GULA KELAPA
PATI
AIR
TAPIOKA
FOSFAT
VIBRIO HARVEYI
KOLESTROL
KORO PEDANG PUTIH
OYEK
KACANG TUNGGAK
DIFUSI CAKRAM KERTAS
GADUNG
IKATAN SILANG
DAUN GEDI
FENOLIK
ASAM DIREN
DURIAN
TEMPE KEDELAI
IL-1
SPORA
KETAHANAN PANAS
BEKASAM
RSM
SINGKONG
ADONAN
AMILOGRAFI
ELONGASI
ASAM
KHELASI
MINYAK SAWIT MERAH
KAROTEN
PENGEMAS
PAM
PEMBATASAN IMPOR
GUDEG KALENG
PERUBAHAN MUTU
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar