Gaya APA

KHOIR, M. (2014). SUBTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN BISKUIT : KAJIAN CARA PENGERINGAN DAN KONSENTRASI TEPUNG AMPAS TAHU . SURABAYA: FP-UNITOMO.

Gaya MLA

KHOIR, MIFTAHUL. "SUBTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN BISKUIT : KAJIAN CARA PENGERINGAN DAN KONSENTRASI TEPUNG AMPAS TAHU". SURABAYA: FP-UNITOMO, 2014. Prodi S1 Teknologi Pangan.