Gaya APA

SUPARDI, H, I., SUKAMTO, . (1999). MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN (ED. 1, CET. 1). BANDUNG: ALUMNI.

Gaya MLA

SUPARDI, H., IMAM., SUKAMTO, . "MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN". ED. 1, CET. 1 BANDUNG: ALUMNI, 1999. Prodi S1 Budidaya Perairan.