No image available for this title
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PROSES PROSES MIKROBIOLOGI PANGAN

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak L (Buku Teks) 576.163 KUS P
C0014093
Tersedia
#
Rak L (Buku Teks) 576.163 KUS P
U0014111
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163 KUS P
Penerbit
YOGYAKARTA : UNIVERSITAS GADJAH MADA.,
Deskripsi Fisik
vii, 208p.; ilus.; 24cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
576.163
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
JAMUR
PROTEIN
MIKROBIA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar