Gaya APA

BAMBANG, S., WIDJANARKO, . (1991). BIOKIMIA PANGAN : MATERI KULIAH . MALANG: PASCASARJANA UNIVERSITAS BRAWIJAYA.

Gaya MLA

BAMBANG, SIMON., WIDJANARKO, . "BIOKIMIA PANGAN : MATERI KULIAH". MALANG: PASCASARJANA UNIVERSITAS BRAWIJAYA, 1991. Prodi S1 Teknologi Pangan.