MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

H. IMAM SUPARDI - Personal Name
SUKAMTO - Personal Name

Edisi

ED. 1, CET. 1

No. Panggil

576.163 SUP M

Tahun

Subyek

EKOLOGI
INFEKSI
MIKROORGANISME

Klasifikasi

576.163

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ALUMNI

Tahun Terbit

1999

Tempat Terbit

BANDUNG

Deskripsi Fisik

ix, 290p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...