MIKROBIOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PETUNJUK LABORATORIUM

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SRIKANDI FARDIAZ - Personal Name

Edisi

No. Panggil

576.163 FAR M

Tahun

Subyek

Klasifikasi

576.163

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKAN TINGGI PUSAT ANTAR UNIVERSITAS P

Tahun Terbit

1992

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

xvii, 215p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...