Gaya APA

MUCHTADI, D. et al (1993). METABOLISME ZAT GIZI : SUMBER, FUNGSI DAN KEBUTUHAN BAGI TUBUH MANUSIA (CET. 1). JAKARTA: PUSTAKA SINAR HARAPAN.

Gaya MLA

MUCHTADI, DEDDY. et al. "METABOLISME ZAT GIZI : SUMBER, FUNGSI DAN KEBUTUHAN BAGI TUBUH MANUSIA". CET. 1 JAKARTA: PUSTAKA SINAR HARAPAN, 1993. Prodi S1 Teknologi Pangan.