Gaya APA
TRANGGONO, ., SUTADI, . (1990).
BIOKIMIA DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN (CET.1).
YOGYAKARTA:
PAU PANGAN DAN GIZI -UGM.
Gaya MLA
TRANGGONO, ., SUTADI, .
"BIOKIMIA DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN".
CET.1
YOGYAKARTA:
PAU PANGAN DAN GIZI -UGM,
1990.
Prodi S1 Teknologi Pangan.