Gaya APA
WINARNO, F., FERNANDEZ, I, E.
(2007).
SUSU DAN PRODUK FERMENTASINYA
(
CET. 1)
.
BOGOR:
MBRIO PRESS.
Gaya MLA
WINARNO, F.G.., FERNANDEZ, IVONE, E..
"SUSU DAN PRODUK FERMENTASINYA".
CET. 1
BOGOR:
MBRIO PRESS,
2007.
Prodi S1 Teknologi Pangan.