No image available for this title
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

SUSU DAN PRODUK FERMENTASINYA

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak M (Buku Teks) 637.3 WIN S
C0033214
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
637.3 WIN S
Penerbit
BOGOR : MBRIO PRESS.,
Deskripsi Fisik
vii, 172p.; ilus.; 24cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
979-3098-74-0
Klasifikasi
637.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
CET. 1
Subjek
ENZIM
FERMENTASI
YOGURT
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar