Gaya APA

NURMALA, T. (2003). SEREALIA : SUMBER KARBOHIDRAT UTAMA (CET. 1). JAKARTA: RINEKA CIPTA.

Gaya MLA

NURMALA, TATI. "SEREALIA : SUMBER KARBOHIDRAT UTAMA". CET. 1 JAKARTA: RINEKA CIPTA, 2003. Prodi S1 Teknologi Pangan.