PERUBAHAN - PERUBAHAN BAHAN PANGAN SELAMA PROSES PEMATANGAN DAN SESUDAH PANEN

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SRI ANGGRAHINI - Personal Name
SUWEDO HADIWIYOTO - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.1 ANG P

Tahun

Subyek

Klasifikasi

641.1

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

PROYEK PENINGKATAN/PENGEMBANGAN PERGURUAN TINGGI UNIVERSITAS GADJAH MADA

Tahun Terbit

1988

Tempat Terbit

YOGYAKARTA

Deskripsi Fisik

vii, 158p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...