Gaya APA
TRISNAWATI, C, Y.
(2001).
ANALISA PANGAN : DIKTAT KULIAH
.
SURABAYA:
FP-UNITOMO.
Gaya MLA
TRISNAWATI, CH., YAYUK.
"ANALISA PANGAN : DIKTAT KULIAH".
SURABAYA:
FP-UNITOMO,
2001.
Prodi S1 Teknologi Pangan.