KIMIA PANGAN DAN GIZI : EDISI TERBARU

Detail Cantuman Kembali

XML

KIMIA PANGAN DAN GIZI : EDISI TERBARU

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

F.G. WINARNO - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

641.1 WIN K

Tahun

Subyek

PROTEIN
VITAMIN
AIR

Klasifikasi

641.1

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

MBRIO PRESS

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

vii, 290p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...