Gaya APA
KUSNANDAR, F.
(2011).
KIMIA PANGAN : KOMPONEN MAKRO
(
CET.1)
.
JAKARTA:
DIAN RAKYAT.
Gaya MLA
KUSNANDAR, FERI.
"KIMIA PANGAN : KOMPONEN MAKRO".
CET.1
JAKARTA:
DIAN RAKYAT,
2011.
Prodi S1 Teknologi Pangan.