PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

S. KETAREN - Personal Name

Edisi

ED. 1, CET. 1

No. Panggil

664.3 KET M

Tahun

Subyek

LEMAK
KERACUNAN
NABATI

Klasifikasi

664.3

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

UI-PRESS

Tahun Terbit

1986

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

xiii, 315p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...