TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

LENI HERLIANI AFRIANTI - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

664.028 AFT T

Tahun

Subyek

IRADIASI
PENGAWETAN
DEHIDRASI

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ALFABETA

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

BANDUNG

Deskripsi Fisik

viii, 208p.; ilus.;24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...