PENDINGINAN PEMBEKUAN DAN PENGAWETAN IKAN | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENDINGINAN PEMBEKUAN DAN PENGAWETAN IKAN

A.S. MURNIYATI - Nama Orang; SUNARMAN - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak T (Buku Teks) 664.945 MUR P

U0024646

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.945 MUR P
Penerbit: YOGYAKARTA : KANISIUS., 2000
Deskripsi Fisik: 220p.; ilus.; 23cm.
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 979-672-828-1
Klasifikasi: 664.945
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: CET. 5
Subjek: TEPUNG
PENGGARAMAN IKAN
PENGASAPAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar