PENGAWETAN IKAN & HASIL PERIKANAN : CARA MENGOLAH DAN MENGAWETKAN SECARA TRADISIONAL DAN MODERN | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENGAWETAN IKAN & HASIL PERIKANAN : CARA MENGOLAH DAN MENGAWETKAN SECARA TRADISIONAL DAN MODERN

AGUS IRAWAN HSR - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak T (Buku Teks) 664.94 IRA P

C0006640

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 IRA P
Penerbit: SOLO : CV.ANEKA., 1995
Deskripsi Fisik: 163p.; ilus.; 23cm.
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664.94
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: CET. 1
Subjek: PERIKANAN
PENGAWETAN
PENGERINGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar