TEKNOLOGI FERMENTASI UMBI - UMBIAN DAN BIJI

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SULIANTARI - Personal Name
WINIATI PUDJI RAHAYU - Personal Name

Edisi

No. Panggil

660.284 49 SUL T

Tahun

Subyek

Klasifikasi

660.284 49

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Tahun Terbit

1990

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

vii, 152p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...