Gaya APA

THAHEER, H. (2005). SISTEM MANAJEMEN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS) (CET. 1). JAKARTA: BUMI AKSARA.

Gaya MLA

THAHEER, HERMAWAN. "SISTEM MANAJEMEN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS)". CET. 1 JAKARTA: BUMI AKSARA, 2005. Prodi S1 Teknologi Pangan.