TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SUHARTO - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

664.028 SUH T

Tahun

Subyek

PENGEMASAN
BAHAN PANGAN
PENGASAPAN

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

PT. RINEKA CIPTA

Tahun Terbit

1991

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

ix, 145p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...