No image available for this title
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak S (Buku Teks) 664.028 SUH T
C0023230
Tersedia
#
Rak S (Buku Teks) 664.028 SUH T
U0023231
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 SUH T
Penerbit
JAKARTA : PT. RINEKA CIPTA.,
Deskripsi Fisik
ix, 145p.; ilus.; 23cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Klasifikasi
664.028
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
CET. 1
Subjek
PENGEMASAN
BAHAN PANGAN
PENGASAPAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar