Gaya APA
AFRIANTO, E., LIVIAWATY, E.
(2000).
PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN IKAN
(
CET. 10)
.
YOGYAKARTA:
KANISIUS.
Gaya MLA
AFRIANTO, EDDY., LIVIAWATY, EVI.
"PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN IKAN".
CET. 10
YOGYAKARTA:
KANISIUS,
2000.
Prodi S1 Teknologi Pangan.