KAJIAN TEPUNG UMBI - UMBIAN LOKAL SEBAGAI PANGAN OLAHAN | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

KAJIAN TEPUNG UMBI - UMBIAN LOKAL SEBAGAI PANGAN OLAHAN

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR - Badan Organisasi;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak S (Buku Teks) 664.02 JAW K

C0027725

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 JAW K
Penerbit: SURABAYA : BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA TIMUR., 2001
Deskripsi Fisik: vii, 110p.; ilus.; 23cm.
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664.02
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEPUNG
ENZIM
PATI
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar