Gaya APA

SA'ID, E, G. (1987). BIOINDUSTRI : PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI (ED. 1, CET. 1). JAKARTA: MEDIYATAMA SARANA PERKASA.

Gaya MLA

SA'ID, E., GUMBIRA. "BIOINDUSTRI : PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI". ED. 1, CET. 1 JAKARTA: MEDIYATAMA SARANA PERKASA, 1987. Prodi S1 Teknologi Pangan.