Gaya APA
ADAMS, M., MOTARJEMI, Y. (2004).
DASAR - DASAR KEAMANAN MAKANAN UNTUK PETUGAS KESEHATAN (CET. 1).
JAKARTA:
EGC.
Gaya MLA
ADAMS, MARTIN., MOTARJEMI, YASMINE.
"DASAR - DASAR KEAMANAN MAKANAN UNTUK PETUGAS KESEHATAN".
CET. 1
JAKARTA:
EGC,
2004.
Prodi S1 Teknologi Pangan.