PROYEK PENGEMBANGAN PUSTA FASILITAS BERSAMA ANTAR UNIVERSITAS (BANK DUNIA XVII) UNIT PELAKSANA DAERAH - UNIVERSITAS GADJAH MADA : PEDOMAN UJI INDERAWI BAHAN PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

BAMBANG KARTIKA - Personal Name
PUDJI HASTUTI - Personal Name
WAHYU SUPARTONO - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.07 KAR P

Tahun

Subyek

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

PUSAT ANTAR UNIVERSITAS - PANGAN DAN GIZI UNIVERSITAS GADJAH MADA

Tahun Terbit

1988

Tempat Terbit

YOGYAKARTA

Deskripsi Fisik

vii, 185p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...