BAHAN TAMBAHAN PANGAN PEWARNA ; SPESIFIKASI, REGULASI DAN APLIKASI PRAKTIS

Prodi S1 Teknologi Pangan

BAHAN TAMBAHAN PANGAN PEWARNA ; SPESIFIKASI, REGULASI DAN APLIKASI PRAKTIS

C. HANNY WIJAYA - Nama Orang; NORYAWATI MULYONO - Nama Orang; DEWI SARTIKA SARDIN - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Rak S (Buku Teks) 664.06 WIJ B

U0033196

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 WIJ B
Penerbit: JAKARTA : GRAMEDIA., 2009
Deskripsi Fisik: x, 94p.; ilus.; 17cm
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 978-979-493-190-5
Klasifikasi: 664.06
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: CET.1
Subjek: BAHAN TAMBAHAN PANGAN
PEWARNA PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar