BAHAN TAMBAHAN PANGAN PEWARNA ; SPESIFIKASI, REGULASI DAN APLIKASI PRAKTIS

Detail Cantuman Kembali

XML

BAHAN TAMBAHAN PANGAN PEWARNA ; SPESIFIKASI, REGULASI DAN APLIKASI PRAKTIS

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

C. HANNY WIJAYA - Personal Name
NORYAWATI MULYONO - Personal Name
DEWI SARTIKA SARDIN - Personal Name

Edisi

CET.1

No. Panggil

664.06 WIJ B

Tahun

Subyek

BAHAN TAMBAHAN PANGAN
PEWARNA PANGAN

Klasifikasi

664.06

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

GRAMEDIA

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

x, 94p.; ilus.; 17cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...