Gaya APA
BOY, I, R. (2015).
FORMULA ROLL CAKE BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT TALAS, PISANG DAN KACANG HIJAU UNTUK PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU .
SURABAYA:
F-PERTANIAN.
Gaya MLA
BOY, IGNASIUS, RIVEN.
"FORMULA ROLL CAKE BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT TALAS, PISANG DAN KACANG HIJAU UNTUK PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU".
SURABAYA:
F-PERTANIAN,
2015.
Prodi S1 Teknologi Pangan.