PENGARUH PENGGUNAAN SODIUM TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI PRODUK UDANG VANAMEI SEGAR

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGARUH PENGGUNAAN SODIUM TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI PRODUK UDANG VANAMEI SEGAR

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

BENNY TOMY HARI PURNOMO - Personal Name

Edisi

No. Panggil

116 PUR S.TP

Tahun

Subyek

UDANG VANNAMEI
SODIUM

Klasifikasi

116

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

F-PERTANIAN

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...