Gaya APA
WIJAYADI, I. (2016).
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG SINGKONG DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN PADA PEMBUATAN TIWUL INSTAN .
SURABAYA:
F-PERTANIAN.
Gaya MLA
WIJAYADI, IWAN.
"PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG SINGKONG DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN PADA PEMBUATAN TIWUL INSTAN".
SURABAYA:
F-PERTANIAN,
2016.
Prodi S1 Teknologi Pangan.