Gaya APA
AMRULLAH, M, A. (2016).
PENGGUNAAN KITOSAN TERHADAP MUTU BANDENG ASAP SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR .
SURABAYA:
FP-UNITOMO.
Gaya MLA
AMRULLAH, MOH., ATA.
"PENGGUNAAN KITOSAN TERHADAP MUTU BANDENG ASAP SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR".
SURABAYA:
FP-UNITOMO,
2016.
Prodi S1 Teknologi Pangan.