MIKROBIOLOGI PANGAN : TEORI DAN PRAKTIK

Detail Cantuman Kembali

XML

MIKROBIOLOGI PANGAN : TEORI DAN PRAKTIK

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

TATANG SOPANDI - Personal Name
WARDAH - Personal Name

Edisi

No. Panggil

576.163 SOP M

Tahun

Subyek

FERMENTASI
GENETIKA
BAKTERIOFAG

Klasifikasi

576.163

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ANDI

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

YOGYAKARTA

Deskripsi Fisik

xviii, 494p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...