Gaya APA

FELLOWS, P, J. (2015). TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP DAN PRAKTIK (ED.3). JAKARTA: EGC.

Gaya MLA

FELLOWS, P., J.. "TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP DAN PRAKTIK". ED.3 JAKARTA: EGC, 2015. Prodi S1 Teknologi Pangan.