Gaya APA
ESTIASIH, T. (2009).
MINYAK IKAN - TEKNOLOGI DAN PENERAPANNYA UNTUK PANGAN DAN KESEHATAN (ED. 1, CET. 1).
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU.
Gaya MLA
ESTIASIH, TETI.
"MINYAK IKAN - TEKNOLOGI DAN PENERAPANNYA UNTUK PANGAN DAN KESEHATAN".
ED. 1, CET. 1
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU,
2009.
Prodi S1 Teknologi Pangan.