Gaya APA
ANJARSARI, B. (2014).
PANGAN HEWANI - FISIOLOGI PASCA MORTEN DAN TEKNOLOGI (ED.1).
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU.
Gaya MLA
ANJARSARI, BONITA.
"PANGAN HEWANI - FISIOLOGI PASCA MORTEN DAN TEKNOLOGI".
ED.1
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU,
2014.
Prodi S1 Teknologi Pangan.