FOOD MICROBIOLOGY : PRINCIPLES INTO PRACTICE, VOLUME 1 | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

FOOD MICROBIOLOGY : PRINCIPLES INTO PRACTICE, VOLUME 1

OSMAN ERKMEN - Nama Orang; T. FARUK BOZOGLU - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak L (Buku Teks) 576.163 ERK F

C0038589

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163 ERK F
Penerbit: NEW JERSEY : JOHN WILEY & SONS LTD., 2016
Deskripsi Fisik: xvii, 458p.; ilus.; 24cm.
Bahasa: ENGLISH
ISBN/ISSN: 978-111-923-776-1
Klasifikasi: 576.163
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 1
Subjek: PARASITES
DISEASES
MICROBIAL
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar