JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016

Prodi S1 Teknologi Pangan

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016

Tidak Tersedia Deskripsi

Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi

J1979778827216

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: BOGOR : PERHIMPUNAN AHLI TEKNOLOGI PANGAN INDONESIA., 2016
Deskripsi Fisik: 207p.; ilus.; 24cm.
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 1979-7788
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016
Subjek: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
TEKNOLOGI PANGAN
PENSUBSITUSI LEMAK AIR
ANALISIS KULIT BUAH
TAHU HITAM KEDELAI
KEMAMPUAN BAKTERI
NATRIUM KLORIDA
PENGOLAHAN JAGUNG
INOVASI PATI GANYONG
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Tidak tersedia versi lain