AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.4, NOVEMBER 2016

Prodi S1 Teknologi Pangan

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.4, NOVEMBER 2016

Tidak Tersedia Deskripsi

Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi

J0216045536416

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: YOGYAKARTA : FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UGM., 2016
Deskripsi Fisik: 423p.; ilus.; 24cm.
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 0216-0455
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: VOL.36, NO.4, NOVEMBER 2016
Subjek: TEKNOLOGI PANGAN
LACTOBACILLUS
FERMENTASI
ANTIBAKTERI
HIPOGLIKEMIK
BELUT SAWAH
BERAS ANALOG
FISIOKIMIA
JAMUR TIRAM
PENYIMPANAN ATMOSFER TERMODIFIKASI
ADIBLE FILM
pH GAMBIR
EKSTRUKSI
DISERVIKASI PANGAN
SORGUM
REMPAH-REMPAH
TEKNIK GELATINISASI
JENIS DAN KONSENTRASI ASAM
MODEL HIDROLOGI
TERMOELEKTRIK
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

UnitomoLibrary