Gaya APA
SYAH, D.
(2012).
PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN
(
CET. 1)
.
BOGOR:
IPB PRESS.
Gaya MLA
SYAH, DAHRUL.
"PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN".
CET. 1
BOGOR:
IPB PRESS,
2012.
Prodi S1 Teknologi Pangan.