No image available for this title
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak S (Buku Teks) 664.02 SYA P
U0038747
Tersedia
#
Rak S (Buku Teks) 664.02 SYA P
C0038746
Tersedia
#
Rak S (Buku Teks) 664.02 SYA P
U0038745
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 SYA P
Penerbit
BOGOR : IPB PRESS.,
Deskripsi Fisik
v, 567p.; ilus.; 23cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
978-979-493-365-7
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
CET. 1
Subjek
PENGAWETAN
PENGERINGAN
PEMISAHAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar