Gaya APA

RAHAYU, W, P., NURWITRI, C. (2012). MIKROBIOLOGI PANGAN . BOGOR: IPB PRESS.

Gaya MLA

RAHAYU, WINIATI, P.., NURWITRI, C.C.. "MIKROBIOLOGI PANGAN". BOGOR: IPB PRESS, 2012. Prodi S1 Teknologi Pangan.