Gaya APA

DARMANA, A, P. (2016). KAJIAN FORMULASI PEMBUATAN BROWNIES KUKUS BERBAHAN DASAR TEPUNG JERAWUT (setaria itatica) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA . SURABAYA: FP-UNITOMO.

Gaya MLA

DARMANA, AISAH, PUTRI. "KAJIAN FORMULASI PEMBUATAN BROWNIES KUKUS BERBAHAN DASAR TEPUNG JERAWUT (setaria itatica) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA". SURABAYA: FP-UNITOMO, 2016. Prodi S1 Teknologi Pangan.