Gaya APA
PRASETYA, I, E. (2017).
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PENAMBAHAN PASTA KELOR DAN DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) TERHADAP MUTU TORTILLA CHIPS KELOR .
SURABAYA:
FP-UNITOMO.
Gaya MLA
PRASETYA, IRVAN, EKA.
"PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PENAMBAHAN PASTA KELOR DAN DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) TERHADAP MUTU TORTILLA CHIPS KELOR".
SURABAYA:
FP-UNITOMO,
2017.
Prodi S1 Teknologi Pangan.