PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PENAMBAHAN PASTA KELOR DAN DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) TERHADAP MUTU TORTILLA CHIPS KELOR

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

131 PRA S.TP

Tahun

Subyek

Klasifikasi

131

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

FP-UNITOMO

Tahun Terbit

2017

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

xi, 89p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...