Image of PENGARUH PENAMBAHAN KULIT UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Poiret) YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON AYAM NEGERI (Gallus domesticus neornithes)
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENGARUH PENAMBAHAN KULIT UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Poiret) YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON AYAM NEGERI (Gallus domesticus neornithes)

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Skripsi 129 HAJ S.TP
S2013110008
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
129 HAJ S.TP
Penerbit
SURABAYA : FP-UNITOMO.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
129
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
IPOMOEA BATATAS L
ORGANOLEPTIK
KULIT UBI JALAR UNGU
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar