Gaya APA
AFINA, D. (2017).
PENAMBAHAN AIR REBUSAN JAGUNG MANIS (zea mays saccharata Sturt) DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA .
SURABAYA:
FP-UNITOMO.
Gaya MLA
AFINA, DURROTUL.
"PENAMBAHAN AIR REBUSAN JAGUNG MANIS (zea mays saccharata Sturt) DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA".
SURABAYA:
FP-UNITOMO,
2017.
Prodi S1 Teknologi Pangan.