Image of PENAMBAHAN AIR REBUSAN JAGUNG MANIS (zea mays saccharata Sturt) DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENAMBAHAN AIR REBUSAN JAGUNG MANIS (zea mays saccharata Sturt) DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Skripsi 138 AFI S.TP
S2014115029
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
138 AFI S.TP
Penerbit
SURABAYA : FP-UNITOMO.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
138
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FERMENTASI
KOMBUCHA
AIR REBUSAN JAGUNG MANIS
PENAMBAHAN AIR
ORGANOLEPTIK KOMBUCHA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar